Serata Sarda

Venerdì 8-8-08

Menù degustazione

Serata sarda

Pere e pecorino

Malloreddus alla Carlofortina

Triglia in salsa allo zafferano

Crema allo zafferano

Serata indiana

Venerdì 1-8-08

Menù degustazione

Serata indiana

Paratha con ripieno di patate

Pollo Shahi Birmani

Vindaloo di maiale

Kashmiri dolce

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serata toscana

Venerdì 25-7-08

Menù degustazione

Serata toscana

Crostoni toscani

Pappa al pomodoro

Costata chianina

Pan dolce con crema inglese

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Venerdì 18-7-08

Menù degustazione

Serata argentina

Empanadas salate

Asado (grigliata argentina)

Empanadas dolci

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serata siciliana

Venerdì 11-7-08

Menù degustazione

Serata siciliana

Alici agli agrumi d’isola

Spaghetti sarde e bottarga

Pesce spada con caponata pantesca

Cannoli siciliani

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serata campana

Venerdì 27-6-08

Menù degustazione

Serata campana

Cozze alla casertana

Paccheri alla partenopea

Fagottini di melanzane alla bufala

Babà napoletani

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serata cubana

Venerdì 20-6-08

Menù degustazione

Serata cubana

Moros y cristianos

(riso e fagioli neri)

Carne de puerco con papaya

(carne di maiale con papaia)

Mousse di Mojito

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serata pugliese

Venerdì 13-6-08

Menù degustazione

Serata pugliese

Frittelle di caciocavallo

Tiella di riso,patate e cozze

Baccalà alle cime di rapa

Frittelle dolci

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Venerdì 6-6-08

Menù degustazione

Serata brasiliana

Paline de granchio

Feijoada de San Paolo

Mousse di caipirinha

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Venerdì 30-5-08

Menù degustazione

Serata piemontese

Gran fritto misto alla

Piemontese

Bonet della tradizione

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serata a tema spagnola

Venerdì 23-5-08
Menù degustazione

Serata spagnola


Gazpacho Andaluso

Paella di Valencia

Crema catalana

Sangria

serata a tema marchigiana

Venerdì 18-4-08
Menù degustazione
Serata marchigiana


Antipasto ascolano

Zuppa di lenticchie alle erbe con coda di rospo

Pesce spada alla marchigiana

Arance caramellate

serata a tema lombarda

Venerdì 2-5-08
Menù degustazione
Serata lombarda
€ 22.00

Belga al forno con gorgonzola

Risotto alla pilota

Cotoletta della tradizione

Torta di polenta con fragoline di bosco

serata a tema francase

Venerdì 25-4-08
Menù degustazione
Serata francese

PER L’OCCASIONE IL RISTORANTE
SI TRASFORMA IN CREPERIA
SENZA LIMITI CREPES DOLCI E SALATE…NON MANCATE

serata a tema laziale

Venerdì 16-5-08

Menù degustazione
Serata laziale

€ 22.00
Mousse di sedano e pecorino romano

Risotto granchio,carciofi e dragoncello

Baccalà e lenticchie

Cheese-cake di ricottacon salsa all’arancio

Serata Marocchina

Salve a tutti.
Il prossimo venrdì (09/05/08) "Al Bazzotto" vi propone la Serata Marocchina.
Eccovi il menù:

Insalata di carote e arance (vedere precedente post)

Couscous di mare

Ghoriba con mandorle e amaretti

Cucinati dal vostro Julio con ingredienti freschi.

Non mancate.

Potete trovare "Al Bazzotto" a:

Roreto di Cherasco (CN)
Via Bra, 6
12062

0172/499209

Vi aspetto.